Las recetas de ensalada de pasta. Si hay una ensalada por excelencia en el verano, es la ensalada de pasta. La ensalada de pasta ofrece infinitas posibilidades de combinaciones de sabores e ingredientes. Hortalizas, verduras, huevo cocido, conservas de pescado, pollo, setas, queso, etc. Aquí están algunas de nuestras recetas favoritas. Una de los ingredientes que no puede faltar en tu ensalada en la cebolla, y si es caramelizada, mucho mejor. Te enseñamos a caramelizar cebolla. Unas patatas a lo pobre.

Unas deliciosas tartas de San Marcos. La popular tarta de San Marcos es un postre muy tradicional de nuestro territorio, esto es debido a su deliciosa mezcla de bizcocho y relleno que se funde en la boca. El bizcocho es de nata y yema muy esponjoso y de color ámbar. El relleno puede ser de nata montada, mousse de chocolate o una mezcla de los dos. Tenemos para ti algunas recetas para que puedas poner en práctica tus dotes reposteras. Un litro de nata vegetal.

Barbacoas eléctricas si o no? El mundo de las barbacoas no sólo se reduce a gas o carbón. También se puede optar por una barbacoa eléctrica, que es menos conocida, pero también es válida para asar los alimentos. Crean el calor utilizando la energía para calentar una resistencia fabricada en una aleación de níquel y cromo. Cuando la corriente pasa a través de ella, se calienta y brilla. Pero en la práctica, esto no ocurre de tal manera.

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